GöGa’s Champignon-Rahm Sauce mit Kräutern

GöGa’s Champignon-Rahm Sauce mit Kräutern
Der GöGa macht eine ganz herovrragende Champignon-Rahm Sauce mit Kräutern. Ja, mein Mann kann *grins* Er kann tatsächlich, auch wenn man es vielleicht nicht glauben mag, kochen – und zwar durchaus verdammt gut. In seiner Champignon-Rahm Sauce mit Kräutern könnt’ ich glatt baden. Die könnt’ ich Tag und Nacht essen. Die schmeckt einfach himmlich. Aber Vorsicht: sie ist ziemlich kalorienreich! Daher gibt es diese Sauce bei uns nicht allzu oft. Besonders gut passt sie zu Filet, aber auch zu Schnitzel, Steak, Kotelett, Nudeln und Reibekuchen. Jetzt, da ich die Sauce meines GöGa’s so gelobt habe, möchtet ihr bestimmt wissen, weshalb sie so top ist, wie ich sage. Ganz einfach: weil sie mit Liebe gekocht wird *lach* und mit schmackhaften Zutaten…

Neues Canon Objektiv vom GöGa zum Fest

Neues Canon Objektiv vom GöGa zum Fest
Mein GöGa hat sich zu Weihnachten für mich sehr in Unkosten gestürzt und mir ein neues Canon Kamera”objektiv” geschenkt. Es handelt sich um das Modell EF-S 28-135mm 1:2.5 II USM. Gekostet hat es nur ca. 18 Euro *grins* Ein Schnäppchen. Oder? Tatsächlich aber handelt es sich bei dem vermeintlichen Canon “Objektiv” aber um einen Thermobecher (Lenscup, sogar mit Plätzchenablage [Objektivdeckel]). Ich habe mich über dieses Geschenk sehr gefreut *lach* Ein schönes Geschenk für eine begeisterte Canon-Hobbyfotografin finde ich.

Der Famillini Newsletter – Änderungen

Der Famillini Newsletter – Änderungen
Dieser Beitrag richtet sich an alle Newsletter-Abonennten des Famillini Newsletters. Es haben sich Änderungen in Bezug auf die Inhalte meiner Newsletter ergeben. Ihr werdet nicht länger ausschließlich nur über neu erschienene Blog Beiträge per Newsletter informiert werden, sondern ihr werdet künftig auch Newsletter mit anderen Inhalten in Eurem elektronischen Postfach vorfinden. Natürlich, sofern ihr diese Änderung nicht mögt, steht es Euch frei, Euch vom Famillini Newsletter abzumelden. Nehmt dazu Kontakt zu mir auf (gerne via E-Mail, Alternativ: Kontaktformular). Ich muss Euch über die Änderungen der Newsletterinhalte informieren, da ihr Euch unter anderen Voraussetzungen für den Famillini Newsletter entschieden habt und ihr die Möglichkeit haben sollt, der Änderung…

NEU: es gibt jetzt Kategorien auf Famillini

NEU: es gibt jetzt Kategorien auf Famillini
Ich habe mich dazu entschlossen, meine Beiträge, die hier auf dieser Webseite erscheinen, in mehrere Kategorien einzuteilen. Das heißt, dass es künftig nicht nur die Kategorie “Alltag & Familie” geben wird, sondern darüber hinaus weitere Kategorien, denen Beiträge zugeordnet werden. Aber an der Thematik des Blogs wird sich nichts ändern. Weiterhin berichte ich über die Familie, über Alltägliches, über Ärgerliches, über Erfreuliches, über Humorvolles und über Trauriges und über so viel mehr. Hin und wieder wird es auch Downloads geben (z. Bsp. Rezepte), die ihr Euch – wie bereits geschehen -,…

Datenschutzerklärung angepasst

Datenschutzerklärung angepasst
Ich habe Euch bereits darüber informiert, dass ich demnächst hin und wieder mal Videos der bekannten Plattform Youtube hier auf dieser Webseite einbinden möchte. Diese Einbindung ist datenschutzrechtlich nicht ganz einfach. Die Einen sagen so, die Anderen sagen so! Da ist man sich so einig noch nicht. Es ist untersagt und auch nicht DSGVO konform, Youtube Videos via iframe einzubinden, auch der sogenannte “Erweiterte Datenschutz”, den die Videoplattform selbst im Modus “Einbetten” zur Verfügung stellt und der zur Folge hat, dass ein “www.youtube-nocookie.com” im Code erscheint, bringt kaum Abhilfe, da auch diese Option nicht ganz datenschutzkonform zu sein scheint. Ich habe nun aber doch eine Lösung gefunden, wie ich Youtube Video 100% DSGVO konform hier auf dieser Webseite einbinden kann. Geholfen dabei hat mir Eric-Oliver Mälcher und sein Plugin “DSGVO Youtube”. Ich habe über dieses Plugin bereits berichtet (bei Interesse hier der Link zum entsprechenden Beitrag: Youtube Videos DSGVO konform einbinden). Da ich 2021…

Youtube Videos DSGVO konform einbinden

Youtube Videos DSGVO konform einbinden
Ich habe lange hin und her überlegt, ob ich Videos der Plattform Youtube auf diese Webseite einbinden soll. Zumindest hin und wieder mal. Doch ich war bisher ziemlich unsicher, da ich nicht gewusst habe, wie ich diese Videos datenschutzkonform einbinden kann. Die Lösung brachte ein Plugin. Ich habe es per Zufall beim Stöbern im Internet auf der Wordpress Plugin Webseite entdeckt und direkt installiert. Es nennt sich passenderweise “DSGVO Youtube” und wurde von Eric-Oliver Mächler entwickelt. Nachdem ich es aktiviert hatte, konnte ich dank der beiden Shortcodes, direkt los legen. Hier habe ich zwei Möglichkeiten, Youtube Videos DSGVO konform einbinden zu können. Die Möglichkeit, die ich mir ausgesucht habe, ist die für mich Beste. Dank des Shortcodes kann ich ein Startbild selbst definieren und umgehe auf diesem Wege das Bild, das von Youtube dem entsprechenden Video zugeordnet wird. Ich denke,…

Der erste Advent im Jahr 2020 ist da

Der erste Advent im Jahr 2020 ist da
Ich wünsche Euch allen da draußen einen schönen 1. Advent. Mein Gott, ist es schon wieder soweit? Das Jahr neigt sich dem Ende entgegen, alles ging (mal wieder) so schnell. Wie die Zeit vergeht, einfach unglaublich. Gerade hat das Jahr doch erst begonnen und schon ist es auch vorbei. Bald schon ist das Weihnachtsfest und dieses Jahr, man mag es kaum glauben, habe ich noch fast keine Geschenke. Im Normalfall, das war in den vergangenen Jahren bei mir so, hatte ich bis spätestens Mitte November bereits meine Geschenke für Weihnachten beisammen. Ich war schon seit gut 5 oder 6 Jahren nicht mehr im Dezember unterwegs, um Geschenke zu besorgen. Dieses Jahr aber ist’s anders. Vielleicht liegt dies an der…

Gutenberg: Zoom-Effekt auf Bildern

Gutenberg: Zoom-Effekt auf Bildern
Wie ich vorhin feststellen konnte, hat Gutenberg eine neue Funktion im Block “Bild”. Wenn man ein Bild in einen Beitrag oder in eine Seite einbauen möchte – entweder direkt aus der Mediathek oder durch Hochladen der entsprechenden Datei – hatte man vor Kurzem noch 2 Auswahlmöglichkeiten, wie das Bild letztlich angezeigt werden soll. Daraus sind nun 3 Auswahlmöglichkeiten geworden. Man kann nun wählen zwischen “standard”, “abgerundet” und “with Zoom”. Zum Vergleich die drei Modelle untereinander.

Besser spät als nie

Besser spät als nie
St. Martin, ja das ist schon ein paar Tage her. Aber leider kam ich bis heute nicht dazu, darüber zu berichten. Leider war es 2020 so, dass zumindest bei uns KEIN Umzug für die Kinder stattfand. Somit entfiel diese Tradition komplett und unser junger Mann war deswegen auch sehr traurig. Leider ritt der St. Martin auch nicht durch die Straßen hier. Also Totalausfall! Dennoch habe ich für den Junior eine Laterne gebastelt. Natürlich, da er immerhin schon fast 10 Jahre alt ist, verschmäht er mir mittlerweile die schönen Ritter-, Piraten-, Tier- oder Gespensterlaternen, die man überall als schöne Bastelsets käuflich erwerben kann. “Ich will eine Fackel haben!”, das betont der kleine Mann schon seit 2019 und daran hielt er auch fest. Nun gebe ich…